Tijdens de Week van de Korte Keten van 16 tot 24 mei 2026 zetten we de korte keten in de kijker.
Wist je dat we dit jaar voor 'Maand van de Korte Keten' gaan, van 16 mei tot 18 juni?
Wat is de Korte Keten?
Korte keten is een manier van verkopen waarbij er een rechtstreekse band is tussen producent en consument. Op die manier kan de landbouwer zijn prijs, de productiemethode en het aanbod zelf bepalen. Met zo’n transparant systeem is hij niet enkel een ambassadeur voor zijn product maar voor de hele korte keten. Als consument krijg je in ruil verse en kwaliteitsvolle producten recht van bij de boer. Zonder veel voedselkilometers of verpakkingsafval. En bovendien ondersteun je de lokale economie.
Een stempelkaart, een handig gepersonaliseerd zakje én een hoofdprijs
Van 18 mei tot 18 juni staat in Lichtervelde alles in het teken van smaken van hier. Waar Vlaanderen traditioneel de Week van de Korte Keten viert, schakelen wij een versnelling hoger met een Maand van de Korte Keten.
Om lokaal kopen extra aantrekkelijk te maken, werken we met een stempelkaart. Die actie loopt van 16 mei tot 18 juni. Verzamel 6 stempels bij minstens 3 verschillende deelnemende handelaren en lever je volle kaart in bij één van hen. In ruil krijg je een handig gepersonaliseerd katoenen groenten-en-fruit-vershoudzakje.
Alsof dat nog niet genoeg is, maken we uit alle ingediende kaarten ook 7 hoofdwinnaars bekend. Zij ontvangen elk een waardebon van 50 euro bij een deelnemende handelaar.
Deelnemende handelaren
Deelnemen kan bij:
- Cool & Co
- Joost & Carine
- Het Merelhof
- De Bossneppe
- De Damplashoeve
- Grondig Anders
- De Veldbloem
Cool & Co
In hoevewinkel Cool & Co vind je zelfgekweekte prei, kropsla, knolselder, aardappelen en ander lokaal geteelde groenten en fruit. Ook confituren, honing, mosterd, limoncello, koffie, thee … behoren tot hun gamma. Je kan er eveneens terecht voor een fruitmand of een mand met lokale lekkernijen.
Leysafortstraat 34
0494 80 37 07 | maertens_evelien@hotmail.com
De Damplashoeve
In oktober 2006 startte de Damplashoeve als hoeveslagerij. De veestapel bestaat uit ‘Belgisch witblauw’. De runderen worden gekweekt met respect voor dier en milieu en dit in een volledig gesloten bedrijf waar alle dieren geboren worden en verblijven tot ze geslacht worden.
Damplasstraat 22
051 69 80 19 | 0473 94 55 4 | jan.vanderlinde@telenet.be | www.damplashoeve.be
De Veldbloem
In hoevewinkel De Veldbloem verkopen ze zelf geteelde aardappelen, wortelen en in de zomer boontjes. De aardappelen worden in hoofdzaak thuis verkocht en de overige aan de fabriek. Ze bundelen ook een aanbod van andere lokale landbouwers, groenten, fruit, kaas, zuivel, dagelijks vers brood, fruitsappen, confituren, enz.
Ketelbuiserstraat 121
0472 54 55 20 | hoevewinkeldeveldbloem@outlook.com
De Bossneppe
Met de melk van hun eigen koeien maken ze in de Bossneppe een groot gamma aan zuivelproducten. Het aanbod wordt aangevuld met kazen van collega-boeren. Specialiteit: ijs en sorbet, kazen van koe-, geiten- en schapenmelk.
Kortrijkstraat 16
051 72 23 65 | info@debossneppe.be | www.debossneppe.be
Grondig Anders
Grondig Anders is een tuin waar lokale mensen biologische groenten en fruit kweken. Een grote moestuin die groeit met het engagement van buren. Iedereen kan zijn deeltje bijdragen. Het gemeenschapsgevoel staat er centraal. Wie interesse heeft in de groenten, tekent in op een seizoens- of jaarabonnement.
Wulleputstraat 50
bart@grondiganders.be | www.grondiganders.be
Het Merelhof
De slagerij werd uit de grond gestampt op de boerderij van de ouderlijke thuis van Pieter en daarna verhuisd naar de Stegelstraat waar er enkel vleesveerunderen gehouden worden voor de slagerij. De varkens die nog op de oude locatie gekweekt worden door de broer van Pieter, worden op de wekelijkse markten, in de nieuwe hoeveslagerij of via thuislevering verkocht.
Stegelstraat 94
0474 08 54 08 | info@hetmerelhof.be
